工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
施工现场（室外）、工程机械制造厂（室内）、工程机械维修中心（室内）。
音乐演出场馆（室内），录音棚（室内），剧院或电影院（室内）。
餐厅厨房（室内），酒店厨房（室内），私人别墅厨房（室内）
可能的工伤类型
手部挤压伤、电击伤、切割伤
噪声聋、电击、脊柱损伤
割伤、烫伤、滑倒
工伤防范建议
加强安全教育，做好个人防护措施，严格执行操作规程。
佩戴耳塞、正确使用电器、注意正确姿势和力量分配。
佩戴保护用具、注意个人卫生和厨房清洁、培训安全操作规程。
综合评价