工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
汽车制造厂（室内），汽车修理厂（室内），涂装车间（室内）。
工厂车间（室内），现场施工现场（室外），客户现场（室外）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
可能的工伤类型
化学品中毒、眼部刺激、呼吸道感染
电击伤、眼部损伤、手部切割伤
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
加强通风系统的维护、穿戴防护用品、对化学品进行正确使用和储存。
戴好防护眼镜和手套，严格按照操作规程进行安装调试，确保设备处于安全状态。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
综合评价