工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
研发中心（室内），工厂车间（室内），实验室（室内）。
研发中心（室内），工厂（室内），实验室（室内）
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
可能的工伤类型
电击伤、眼睛受伤、呼吸系统受损
眼睛受伤、手部受伤、脚部受伤
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
佩戴好防护装备、遵守安全操作规范、保持通风良好。
佩戴防护眼镜、手套、安全鞋，加强机器人安全培训，提高安全意识。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
综合评价