工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
工厂生产车间（室内）、机床销售公司展示厅（室内）、客户现场安装调试（室外）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
汽车制造厂（室内），修车厂（室内/室外），船厂（室内/室外）
可能的工伤类型
切削伤、烫伤、噪声聋
烫伤、切伤、烟雾中毒
手部挫伤、眼部受伤、听力损伤
工伤防范建议
佩戴防护手套、穿戴防护服、戴上防噪耳塞，注意机床维护和保养。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
佩戴手套、护目镜和防噪耳塞，注意操作安全规范。
综合评价