工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
汽车修理厂（室内），汽车维修中心（室内），4S店（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
实验室（室内），生产车间（室内），研究所（室内）。
可能的工伤类型
眼部伤害、手部伤害、呼吸系统疾病
烫伤、切伤、烟雾中毒
化学品中毒、电器触电、机器伤害
工伤防范建议
佩戴护目镜、手套等防护用具，加强通风换气，防止毒害气体吸入。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
建立安全操作规程和培训，提供个人防护装备，定期维护设备，加强安全意识教育。
综合评价