工作时间和强度
工作时长
较长
较长
正常
工作安排
固定
弹性
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
汽车修理厂（室内），汽车维修中心（室内），4S店（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
制造厂（室内）、实验室（室内）、品质部门（室内）。
可能的工伤类型
眼部伤害、手部伤害、呼吸系统疾病
烫伤、切伤、烟雾中毒
眼部损伤、听力损伤、颈椎病
工伤防范建议
佩戴护目镜、手套等防护用具，加强通风换气，防止毒害气体吸入。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
佩戴防护眼镜、佩戴耳塞、注意工作姿势，定期伸展。
综合评价