工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
制冷空调企业研发中心（室内），现场施工现场（室外），制冷设备维修保养中心（室内）。
设计工作室（室内）、客户家中（室内）、家具制造厂（室内）。
品酒师的工作场所类型通常为酒庄（室内），餐厅（室内），酒展会场（室内）。
可能的工伤类型
烫伤、中暑、电击
切割伤、重物撞击、电器触电
酒精中毒、眼部受伤、呼吸系统疾病
工伤防范建议
加强安全意识，穿戴合适防护用具，注意工作环境温度和湿度，避免过度疲劳工作，定期检查电气设备。
佩戴防护手套、鞋子，注意操作安全，定期检查电器设备。
控制品饮量、戴好防护眼镜、保持通风良好。
综合评价