工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
偶尔加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
厨房（室内），工厂车间（室内），客户家中（室内）。
造船厂（室内）、船舶维修厂（室内、室外）、海上作业船（室外）。
餐厅（室内），厨房（室内），办公室（室内）
可能的工伤类型
电击伤、烫伤、切割伤
噪声聋、震动病、化学中毒
烫伤、切割伤、滑倒摔伤
工伤防范建议
佩戴防护手套、鞋子、安全帽，遵守操作规程，加强安全意识培训。
加强个人防护意识，使用防护设备，控制噪声和振动源，避免接触有害物质。
店长应提供充足的防护设备，如手套、防滑鞋等，并加强员工安全培训，提高员工安全意识。同时，定期检查厨房设备和地面的安全性。
综合评价