工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
弹性
弹性
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
办公室（室内）、客户公司（室内）、商务会所（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
保险公司（室内），医院（室内），车辆维修厂（室外）。
可能的工伤类型
眼部损伤、颈椎病、手腕受伤
烫伤、切伤、烟雾中毒
辐射损伤、化学污染、器械伤害。
工伤防范建议
注意使用电脑时的姿势，每小时休息5-10分钟；戴护目镜保护眼睛；每天适量进行手部及颈部的运动。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
严格遵守安全操作规程、正确佩戴防护装备、注意器械消毒和维护。
综合评价