工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
工地现场（室外），设计院（室内），实验室（室内）。
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
码头（室外），工厂（室内），船舶维修厂（室内）
可能的工伤类型
手部挤压伤、跌落伤、振动伤
烫伤、刀割伤、滑倒伤
高处坠落、电击、手部受伤
工伤防范建议
佩戴手套、安全带等个人防护装备，注意工作平台的安全性，控制振动源的强度和频率。
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
加强安全意识培训，使用防护设备，定期检查设备及电线绝缘情况，避免手部接触危险部位。
综合评价