工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
工地现场（室外），设计院（室内），实验室（室内）。
糕点店（室内），酒店或餐厅的厨房（室内），独立甜品工作室（室内）
建筑施工现场（室外）、屋顶维修工地（室外）、地下室防水工程（室内）。
可能的工伤类型
手部挤压伤、跌落伤、振动伤
烫伤、刀割伤、滑倒伤
高处坠落、电击、化学灼伤
工伤防范建议
佩戴手套、安全带等个人防护装备，注意工作平台的安全性，控制振动源的强度和频率。
穿戴合适的保护装备，时刻保持警惕，定期进行安全操作培训。
严格执行安全操作规程，使用安全防护设备，进行定期安全培训。
综合评价