工作时间和强度
工作时长
较长
正常
较长
工作安排
弹性
固定
弹性
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
无固定节假日
法定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
办公室(室内)。,超市(室内),商场(室内)。,医院(室内),诊所(室内)。
办公室(室内)、企业总部(室内)、人力资源服务机构(室内)。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房(室内)、食材市场(室外)、餐厅(室内)等。
可能的工伤类型
跌倒、切割、电击
眼疲劳、颈椎病、手腕疲劳
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
确保工作场所安全、提供必要的安全装备和培训、建立健全的安全管理制度。
加强眼部保护,定时休息,使用支撑物来缓解颈椎病风险,减少长时间重复性手部动作。
严格执行安全操作规程,佩戴适当的防护装备,保持厨房通风良好。
综合评价



