工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
制造工厂（室内），机械加工车间（室内），研发中心（室内）。
鞋店（室内），修鞋店（室内），街头摊位（室外）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
可能的工伤类型
手指夹伤、眼部伤害、耳聋
手部受伤、眼部受伤、背部受伤
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
工伤防范建议
加强安全教育，配备适当的个人防护装备，定期维护检修设备。
佩戴手套、护目镜等防护用品；定期进行伸展运动，保护背部。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
综合评价