工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
研发中心（室内），生产车间（室内），现场调试（室外）。
体育场馆（室内），运动场（室外），体育馆（室内）。
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
可能的工伤类型
电击伤、机械伤、长时间工作引起的疲劳伤
滑倒摔倒、体力透支、应急处理伤害
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
工伤防范建议
加强安全意识，严格执行安全规定；使用防护设备；合理安排工作时间和休息时间。
加强场馆清洁、合理安排工作强度、进行应急处理培训。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
综合评价