工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
设计室（室内），服装展览中心（室内），纺织品加工厂（室内）。
机械加工车间（室内），数控车床操作间（室内），生产线（室内）
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
可能的工伤类型
眼睛疲劳、颈椎病、手指关节炎
手部振动综合征、眼部疲劳、噪声污染
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
定时休息，正确坐姿，手指放松运动。
使用防护设备、定期休息、进行职业病防治教育。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
综合评价