工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
化学实验室（室内），制药企业（室内），环保检测机构（室内/室外）。
实验室（室内）、工厂生产车间（室内）、科研机构（室内）。
餐饮企业厨房（室内），私人家庭厨房（室内），烹饪培训机构教室（室内）。
可能的工伤类型
化学中毒、爆炸、火灾
化学品中毒、烫伤、眼部损伤
切割伤、烫伤、中毒
工伤防范建议
必须戴上防护设备，如手套、护目镜、呼吸器等。定期进行安全培训，检查仪器和设备的安全性能，遵守安全操作规程。
佩戴防护眼镜、手套等个人防护装备，严格按照操作规程操作，提高安全意识。
佩戴防护手套、使用安全工具、遵守食材存储和加工规范。
综合评价