工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
弹性
固定
加班频率
经常加班
经常加班
偶尔加班
休息时间
法定节假日
无固定节假日
法定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
办公室（室内），工地现场（室外），污水处理厂（室内）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
自来水厂（室内）、污水处理厂（室内）、建筑工地（室外）
可能的工伤类型
腰椎间盘突出、颈椎病、肩关节炎
烫伤、切伤、烟雾中毒
溺水、高处坠落、电击
工伤防范建议
加强锻炼、正确姿势、合理安排工作时间和强度，定期检查身体状况。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
严格遵守安全操作规程，戴好安全帽、安全绳、护目镜等防护设备，确保工作场所安全。
综合评价