工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
固定
加班频率
经常加班
偶尔加班
经常加班
休息时间
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
法定节假日/无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
实验室（室内），生产车间（室内），研发中心（室内）
调味品品评师的工作场所类型包括食品生产厂家（室内），试验室（室内），餐饮企业（室内）。
煤化工企业（室内），煤制油厂（室内），煤炭开采企业（室外）
可能的工伤类型
眼睛受伤、皮肤过敏、呼吸系统疾病
味觉疲劳、化学物品中毒、眼部刺激
化学品中毒、爆炸、火灾
工伤防范建议
佩戴防护眼镜、穿戴防护服、加强通风换气。
定期休息、佩戴防护手套和口罩、注意使用化学品的安全性。
加强化学品安全管理，进行防火防爆措施，提高员工安全意识。
综合评价