工作时间和强度
工作时长
较长
较长
较长
工作安排
固定
固定
弹性
加班频率
经常加班
经常加班
经常加班
休息时间
法定节假日
法定节假日
无固定节假日
综合评价
工作场所和工伤防范
常见工作场地
宴会厅（室内）、婚礼现场（室外）、展览中心（室内）。
办公室（室内），工厂车间（室内），建筑工地（室外）。
菜品研发厨师的工作场所类型包括厨房（室内）、食材市场（室外）、餐厅（室内）等。
可能的工伤类型
嗓子疼、肢体疲劳、意外跌伤。
触电、眼部受伤、手臂受伤
烫伤、切伤、烟雾中毒
工伤防范建议
注意声音保护，适当休息放松，场地布置合理，注意安全。
加强电气安全培训，正确使用安全防护设备，定期进行体检和保养。
严格执行安全操作规程，佩戴适当的防护装备，保持厨房通风良好。
综合评价