职业简介
冷藏工是做什么的？职业定义
冷藏工是利用制冷、空调、电气等方面的知识和技能，使用冷藏设备、控制系统和相关工具，从事食品、药品等的冷藏、储存和运输工作，以确保产品质量和安全的人员。同时，他们还需要掌握相关的卫生、安全和环保知识，确保生产过程符合相关法规和标准。
主要工作任务
检查货物：检查货物的包装和标签是否完好货物是否符合要求
入库操作：将货物进行入库按照要求分类分区存放并确保储存温度符合要求
温度监控：定期检查储存温度是否稳定记录并报告异常情况
维护设备：定期对冷库设备进行检修和保养确保设备正常运转
出库操作：根据客户需求和订单要求对货物进行出库操作并确保货物品质
清洁工作：定期对冷库进行清洁卫生防止细菌滋生污染食品
取货和接收：从供应商处取货并负责收到的库存货物的检查
保持温度和质量控制：确保货物在标准的温度下保持新鲜和高质量
库存和分类：将货物按照类别进行分类确保库房清晰且易于管理
发货和装载：根据客户订单要求安排货物发货确保运输过程中安全并有效地装载货物
清洁和维护：保持冷藏设备的清洁和维护并定期进行检查以确保其正常运行
管理库存： 确保货品有序避免损失；
保持质量： 确保冷藏设备的温度及条件符合行业标准使货品不会腐烂或过期；
装载运输： 安排和协调货品的发运交付具体工作；
维护设备： 对冷藏设备进行定期检修清理和维护确保设备始终处于最佳状态
职业其他名称
工作环境
冷藏工的工作环境怎么样？工作时间和强度
工作时长
较长
工作安排
固定
加班频率
经常加班
休息时间
法定节假日
工作场所和工伤防范
常见的工作场地包括 ：
冷藏工的工作场所类型是冷库（室内），冷藏车（室外），超市冷藏室（室内）。
可能的工伤类型 ：
冻伤、中暑、意外伤害
工伤防范建议 ：
提高防暑降温意识，穿戴保暖防寒物品，加强安全意识，做好防护措施。
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